2018年5月4日:ミャンマー(YANGON)
数日後の飛行機に乗るためパッキングの準備をします。
先日自転車ショップで頂いたダンボールに入るように自転車を分解します。
まずフロントとリアのキャリアやタイヤを外して行き、
ペダルも外します。
この後、ハンドルとサドルも外してダンボールに打ち込みます。
(ただ、航空会社から言われたサイズより大きかったため後日空港にてダンボールをカットして自転車にフィットした形に再度成型し直しました)
一段落したら昼食にB-JAPANへ行きそろそろ出国することを伝えると、
お父さん特製のヤシの実から作ったお酒をサービスして頂きました。
スッキリとしていて日本酒のような味わいでした。
戦時中、日本軍の軍人がヤシの実を見つけるとミャンマーの人にヤシの実を取って来て作るように命じていたようで、昔から日本人の味覚に合うものだったようです。
毎日の昼食をお世話になっているB-JAPANのお父さんとお母さん^^
いつも美味しい料理をありがとうございますm(_ _)m